KARANFİL YAĞI

Karanfil yağı, karanfil ağacının (Syzygium aromaticum) tomurcukları, yaprakları ve saplarından elde edilen uçucu bir yağdır. Tomurcuklar, bu yağın üretiminde en çok kullanılan kısımdır. Karanfil yağı, buhar damıtma yöntemiyle elde edilir. Güçlü ve baharatlı bir kokuya sahiptir.

Karanfil Yağının İçinde Neler Var?

Öjenol
Karanfil yağının ana bileşenidir ve güçlü baharatlı kokusundan sorumludur.
 

Beta-Karyofillen
Bir seskiterpen bileşiğidir ve yağa karakteristik bir aroma verir.
 

Eugenil Asetat
Öjenole kıyasla daha hafif ve tatlı bir kokuya sahip esterdir.
 

Metil Salisilat
Yağda küçük miktarlarda bulunur ve hafif bir aroma katkısında bulunur.
 

Alfa-Humulen ve Beta-Humulen
Bu terpen bileşikler yağın kimyasal profilini tamamlar.

Karanfil Yağı Kullanım Alanları

Aromaterapi
Rahatlatıcı ve canlandırıcı etkileri sayesinde aromaterapide kullanılabilir.

Kozmetik Ürünleri
Sabun, losyon, parfüm ve diğer kişisel bakım ürünlerine katılarak kullanılabilir.
 

Ağız Hijyeni Ürünleri
Öjenol içeriği sayesinde ağız hijyeni ürünlerinde kullanılabilir.

Gıda Sanayi
Aroması sayesinde bazı gıda ürünlerinde lezzet artırıcı olarak kullanılabilir.
 

Ev temizlik ürünleri
Ev temizlik ürünlerinde kullanılabilir.

Güvenlik ve Uyarılar

Karanfil yağı yüksek oranlarda öjenol içerdiği için deri ile doğrudan temas ettirmeden önce seyreltilmesi gereklidir.